Come Tutto è Iniziato
Siamo Krystel e Giovanni, libanesi-italiani cresciuti nella vibrante cultura di Beirut, con una grande passione per la convivialità e la cucina. Per noi la tavola è il punto d’incontro per eccellenza: il luogo dove il cibo diventa un modo per raccontare storie e creare legami.
Dopo il nostro ritorno in Italia nel 2022, abbiamo lanciato Lukma per condividere le nostre radici culinarie con un tocco moderno. La nostra missione è celebrare la cultura libanese attraverso esperienze autentiche e conviviali, andando oltre gli stereotipi: corsi di cucina, cene private e catering per piccoli eventi.
Attraverso queste esperienze raccontiamo il meglio del Libano: la tradizione della mouneh (le conserve di una volta), i piatti lenti e confortanti del tabekh e la nostra street food culture, intensa e piena di carattere. Ci piacerebbe condividere questo viaggio con voi e invitarvi a scoprire le storie e i ricordi che si nascondono dietro ogni piatto.