Cucina, Connetti, Collabora
I nostri workshop sono l'occasione perfetta per rafforzare lo spirito di squadra, imparare i segreti della cucina libanese e, soprattutto, divertirsi insieme. Un'esperienza pensata per creare connessioni e ricordi memorabili, lontano dalla routine dell'ufficio.
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Mezze: Una Tavola Ricca di Diversità
Il Concetto: Come un'azienda è formata da talenti diversi che lavorano per un obiettivo comune, una tavola Mezze perfetta nasce dall'armonia di tanti piatti unici.
L'Attività: Il gruppo viene suddiviso in team, ognuno con il compito di preparare un classico della cucina libanese: Hummus, Mutabal, Muhammara o Tabbouleh. Il momento finale è la creazione di una tavola magnifica, dove i partecipanti vedono come il loro contributo individuale si unisca agli altri per creare un risultato collettivo ricco e saporito.
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Kibbeh: un Esercizio di Collaborazione
Il Concetto: La preparazione del Kibbeh, piatto nazionale del Libano, diventa un esercizio pratico di fiducia e precisione, dove ogni gesto deve essere perfettamente coordinato.
L'Attività: Lavorando in piccoli gruppi, i partecipanti dovranno padroneggiare la tecnica per creare il delicato involucro di bulgur e il ricco ripieno speziato. È un compito che richiede comunicazione costante e piena fiducia nel lavoro dei colleghi
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Il Miglior Panino di Falafel
Il Concetto:
Assemblare un panino di falafel perfetto è come gestire un progetto a più fasi: richiede un processo ottimizzato, ruoli chiari e una comunicazione rapida.L'Attività:
In questo workshop dinamico, il team simula un vero e proprio flusso di lavoro. Suddivisi in postazioni, i partecipanti gestiscono le diverse fasi, dalla preparazione dei falafel all'assemblaggio finale, per creare un prodotto eccellente che è il risultato di un processo perfettamente sincronizzato.